Callos El Gaitero, de origen vacuno, guisados al estilo tradicional y acompañados por una sabrosa salsa. 610gr. Elaborados a base de callos y patas de vacuno, manos y magros de cerdo y paleta curada de cerdo, cocinados, enlatados con cierre hermético y sometidos a un proceso de esterilización comercial que garantiza su conservación en condiciones de temperatura ambiente durante su almacenamiento.
Sugerencia: Calienta al baño maría durante 15 minutos o 10 minutos en cazuela. Debe servirse muy caliente para que no se deje gelatinar. Mientras los calientas añade dos cayenas pequeñas y remueve la mezcla para darle un toque ligeramente picante.
