¡Esti platu ye pa fartones! Otra forma de disfrutar de les fabes que no sea la fabada, y algo menos conocida. Ideal en para tomar al aire libre en primavera o en verano. Es una grata combinación de las mejores fabes de la huerta, y las mejores almejes de la costa asturiana.
Ingredientes
Ingredientes: Faba asturiana de la granja, almejas, agua, cebolla, aceite de oliva, vino blanco, laurel, azafrán, perejil y sal.
Formato
En paquete de 425 gramos. También puedes disfrutar de la versión de Fabes con calamares.
Modo de preparación
Calentar al baño maría durante unos quince minutos. También se puede verter sobre una olla a fuego lento. Recomendable que a poder ser, la olla sea de cerámica.
Alérgenos
Marisco, pescado, sulfitos.
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