El Pote Asturiano de la Alta Sierra de Tineo es una deliciosa conserva tradicional asturiana, elaborada a base de berzas y otros ingredientes locales como patatas, alubias y embutidos. Cocinado lentamente y esterilizado en envases metálicos herméticos, este plato conserva su sabor auténtico y casero durante largos periodos, permitiendo disfrutar de la gastronomía de la región en cualquier momento del año. Es una muestra perfecta de la rica tradición culinaria de las zonas rurales de Asturias.
