El Bonito del Norte en Aceite de Oliva Agromar es una verdadera joya de la gastronomía asturiana. Elaborado por Agromar, una conservera con una larga tradición, este producto destaca por la calidad del pescado, capturado de manera artesanal en las aguas del Mar Cantábrico. El bonito, tierno y jugoso, se conserva en un suave aceite de oliva que resalta su sabor natural, creando una combinación perfecta de frescura y delicadeza.
Formato
En lata de 115 gramos (85 gramos escurridos). También está la opción de los cogotes de bonito
Ingredientes
Bonito del norte, aceite de oliva, sal.
Modo de preparación
Te recomendamos una serie de platos que puedes preparar de una forma sencilla, pero deliciosa. Puedes usar cualquier lata de bonito en aceite, pero la calidad de esta conserva en concreto le dará un toque inigualable a lo que prepares.
Tortilla de bonito. Escurre el bonito de la lata para eliminar el aceite o escabeche. Si es necesario, desmenuza el bonito en trozos más pequeños. Bate dos huevos, y salpimientalos. Verte el bonito desmenuzado en el huevo batido, mezcla, y haz la tortilla a tu gusto.
La típica ensalada mixta. Lava y corta la lechuga y el tomate. Si te gusta, corta la cebolla morada en rodajas finas. En un bol, mezcla la lechuga, el tomate, la cebolla y las aceitunas. Después, añade el bonito desmenuzado por encima. Si deseas, agrega huevo duro picado. Aliña con aceite de oliva, vinagre y sal al gusto.
Alérgenos
Pescado
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